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兵马未动,粮草先行——新学期学校食品卫生安全培训
来源:   编辑日期:2014-8-31 13:32:26   点击数:  

新学期开学伊始,在学校领导的高度重视下,后勤服务处联合丽华快餐公司对学校食堂、超市全体工作人员进行了安全卫生培训。陆斌主任提出了“保安全、强规范、提品质、树形象”四点要求,强调安全是第一位,食品安全无小事,一定要确保万无一失。同时强调操作一定要规范,制度要健全,员工培训要常态化。在此基础上,微笑服务、文明服务,为师生提供价廉可口的饭菜。学校食堂负责人李青海再次对食品安全、从业资质、环境卫生、服务质量、成本核算等方面提出了具体要求。学校医务室参与会议并对食品卫生进行医务监督。
 

 











 

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