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校园春季食品卫生安全检查
来源:   编辑日期:2018-3-19 15:09:00   点击数:  

三月,虽乍暖还寒,却已经可以嗅到了春的气息。

319上午天宁区茶山食品监督所领导对田家炳高级中学食堂进行了季校园食品安全卫生临时抽,重点检查四个方面:

1、食堂粮油和调料的展示及厨房的“明厨亮灶”化;

2、许可证的情况:许可证要展示在醒目的位置,不可过期并在有效范围内经营;

3、食堂从业人员必须持健康证或有效的健康证明上岗;

4、蔬菜的农药残留检测要符合要求,并建立其档案;

学校食堂将根据各级领导对学校食堂的工作要求,全心全意做好学校食堂后勤服务工作,提高食品卫生安全意识,增强服务意识,结合食堂文化建设,改善师生就餐环境,让全体师生吃到暖心饭可口菜。

                           田家炳高级中学后勤服务处

                                   2018319


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